近期，新疆维吾尔自治区市场监视办理局构造抽检食粮加工品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、罐头、薯类和膨化食物、茶及相干成品、酒类、生果成品、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品、豆成品、蜂产物、餐饮食物、食用农产物、食盐和食用油、油脂及其成品等19类食物312批次样品。按照食物宁静国度规范查验和鉴定，此中抽样查验名目及格样品293批次，不及格样品19批次（见附件）。不及格食物触及品质目标、微生物净化、其余净化物、重金属等元素净化物、农兽药残留和超规模、超限量利用食物增加剂等目标题目:
一、品质目标题目
（一）呼图壁县天添乐超市发卖的、呼图壁县光亮榨油厂出产的菜籽油，酸值（KOH）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院。
（二）喀什齐满农业成长无限公司出产的棉子色拉油，过氧化值不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院。
（三）新疆爱家超阛阓团无限公司乌鲁木齐长春路分公司发卖的、新疆凯瑞可食物科技无限公司出产的瑞缘纯牛奶，非脂乳固体不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院。
（四）托克逊县始昌路阿尔曼超市发卖的、莎车县民气食物无限公司出产的喀力特丝酿造食醋，总酸（以乙酸计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
（五）额敏县东阳商贸无限公司郊辨别公司发卖的、新疆七一酱园酿造无限公司出产的酿造食醋，经贵州省察测手艺研讨利用中间查验发明，此中总酸（以乙酸计）不合适食物宁静国度规范划定。新疆七一酱园酿造无限公司对查验成果提出贰言，并请求复检；经乌鲁木齐海关手艺中间复检后，保持初检论断。
（六）哈密天马商贸无限义务公司天马超市泰和店发卖的、新疆庄籽实业无限公司出产的庄子红花醋，总酸（以乙酸计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
（七）伊州区东疆春市场兰子大肉店发卖的、昌吉市恒丰食物厂出产的红花香醋（酿造食醋），总酸（以乙酸计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
（八）哈密市营丰贸易运营办理无限公司发卖的、安徽达利和睦食物无限公司出产的炭烧尖角（油炸型膨化食物），酸价（以脂肪计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
（九）喀什市翠珠之果干果店发卖的碧根果，酸价（以脂肪计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
二、微生物净化题目
（一）阿勒泰市北屯福宁商铺发卖的、新疆海川三新食物无限公司出产的椒盐南瓜籽仁，霉菌不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为合肥海关手艺中间。
（二）阿勒泰市宏利零售商行发卖的、新疆乌鲁木齐县凯达养蜂场出产的世晨自然蜂蜜，菌落总数不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
三、其余净化物
喀什益禾缘实业无限公司出产的纯棉子油和棉子油2批次样品，均为苯并[a]芘不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院。
四、重金属等元素净化物
高新区（新郊区）河北东路哈丽麦尔餐厅运营便宜的红柳烤肉，铅（以Pb计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院。
五、农兽药残留题目
新疆好故乡超市无限公司乌鲁木齐鲤鱼山店发卖的、新疆深康发畜禽科技无限公司家禽定点屠宰厂出产的乌鸡，恩诺沙星、氧氟沙星和甲氧苄啶均不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院。
六、超规模、超限量利用食物增加剂
（一）克拉玛依汇嘉时期百货无限公司发卖的、新疆世夸大味食物无限公司出产的暖锅芋头宽粉，经贵州省察测手艺研讨利用中间查验发明，此中铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物宁静国度规范划定。新疆世夸大味食物无限公司对查验成果提出贰言，并请求复检；经新疆维吾尔自治区产物品质监视查验研讨院复检后，保持初检论断。
（二）乌鲁木齐县老崔家粉汤羊血馆运营便宜的麻花（火龙果味），铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为华研检测团体无限义务公司。
（三）沙依巴克区阿勒泰路久酒源商行发卖的、新疆伊珠葡萄酒股分无限公司出产的纯红葡萄酒，甜美素（以环己基氨基磺酸计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为中国查验检疫迷信研讨院综合检测中间。
（四）喀什市果者农干果店发卖的、揭西县坤达园食物厂出产的喀什西梅干，苋菜红不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为贵州省察测手艺研讨利用中间。
对抽检中发明的不及格食物，自治区市场监视办理局已责成相干地（州、市）市场羁系局部当即构造展开措置任务，查清产物流向，采用下架召回不及格产物等办法节制危险；对守法违规行动，依法从严措置；实时将危险防控办法和核对措置环境向社会公示。
出格提示花费者，如在市场上发明或采办到附件所列的不及格食物，请拨打食物宁静赞扬告发德律风12315停止赞扬告发。
特此布告。
附件:
附件1 本次查验名目
新疆维吾尔自治区市场监视办理局
2020年12月18日
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